December 1, 2022

Jika Anda mencari resep panekuk buttermilk yang enak, tempat pertama untuk memulai adalah dengan bahan dan peralatan Anda. Pastikan Anda memiliki panci yang panasnya merata dan pembakar yang membakar bersih dan cepat. Ini akan membantu membuat konsistensi dan warna pancake ideal Jual pancake durian.

Miliki spatula logam tanpa lubang di dalamnya. Ini menghasilkan panekuk yang lebih cantik jika Anda membaliknya sebelum benar-benar siap. Adonan tidak akan menetes melalui lubang dan membuat wajan sulit digunakan atau membuat pancake buttermilk terlihat jelek. Presentasi adalah bagian besar dari pancake yang enak. Tambahkan secangkir kecil mentega kocok di sebelah piring, atau hiasi makanan dengan stroberi, krim kocok, sirup cokelat, atau hiasan lainnya.

Membeli bahan-bahan organik adalah pilihan yang baik, karena pancake tidak dikenal sebagai salah satu makanan paling sehat di dunia. Setidaknya dengan cara ini Anda bisa menikmati sarapan yang enak dan mengurangi sifat tidak sehat dari begitu banyak karbohidrat berat. Demi selera Anda, bahan organik juga bagus. Hanya saja, jangan merusaknya dengan memakai sirup maple palsu!

Banyak orang menemukan bahwa pancake dari awal jauh lebih baik daripada bahan campuran apa pun, organik atau tidak. Beli bahan-bahan Anda secara terpisah. Ini hanya sedikit lebih mahal dan membutuhkan waktu beberapa saat lebih lama untuk bercampur, tetapi kualitasnya akan sepadan.

Ini daftar bahannya: Anda mulai dengan satu cangkir buttermilk. Susu biasa bisa digunakan, hanya saja rasanya tidak begitu enak. Anda membutuhkan satu telur, setengah sendok teh soda kue, satu cangkir tepung biasa, setengah sendok teh garam, satu sendok teh baking powder, satu sendok makan gula, dan satu sendok makan minyak goreng.

Pecahkan telur dan kocok, hingga kuning telurnya benar-benar pecah. Tambahkan susu dan baking soda dan aduk rata. Kemudian tambahkan semua bahan lainnya sambil diaduk. Aduk rata dan keluarkan semua gumpalan tanpa membuat adonan terlalu kaku karena terlalu banyak mengaduk.

Tuang di atas wajan panas yang telah disiapkan dengan mentega atau semprotan anti lengket. Pastikan api sedang, terutama saat Anda memulai. Semakin kecil apinya, semakin baik, sampai Anda terbiasa dengan cara memasak pancake hari itu. Balik bila perlu dan periksa untuk memastikannya matang sepenuhnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *